pp_troitskaya

15.12.2018 20:54

Шоколадный "Медовик", который можно на ночь🍫💜Всего 25 минут готовки и всего 134ККАЛ🦄 2 желтка 3 белка 3 ст.л. кефира 1/2 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. кукурузного крахмала (или молотых семян льна) 2 ст.л. молотых овсяных отрубей/или овсяной муки 1\2 ч.л. мёда 2 ст.л. какао-порошка соль на кончике ножа Как готовить: Смешать какао, отруби, крахмал, кефир, желтки, мед и разрыхлитель Белки взбить до крепких пиков, добавив на кончике ножа соль Ввести белки в кефирную смесь Выложить тесто квадратом примерно 23x23 см на силиконовый коврик. Выпекать при 180С 8-9 минут. Вынимаем корж. Разрезаем на 6-9 равных частей обрезки отправляем ненадолго в духовку - подсушиться (это для обсыпки торта) Теперь крем: 50мл молока 1/2 ч.л. кукурузного крахмала(молотых семян льна) подсластителя по вкусу (стевия или 1 ч.л. мёда) 1 желток 1-2 ст.л. сухого обезжиренного молока 1-2 ст.л. какао-порошка 3 ст.л. натурального йогурта/нежирной сметаны Теперь: Все ингредиенты для крема, взбиваем блендером до однородности, ставим на огонь и, помешивая, доводим до загустения. Каждый коржик промазываем кремом, вкладывая один на один. Посыпаем посылкой и в холодильник. Можно готовить и целый торт - тогда увеличивайте ингредиенты в 3 раза. Приятного аппетита😋 Автор: @yagnetinskaya

1 Comments

veronika.diet

veronika.diet

@veronika.diet ❤️

16.12.2018 11:08