pp_troitskaya

23.12.2018 10:06

НАПОЛЕОН ИЗ ЛАВАША Ингредиенты: - Готовый нарезанный лаваш (кругом) 2 уп по 220 г - кокосовое молоко 400 мл - другое растительное молоко 600 мл. * У меня овсяное. Можно только на кокосовом, овсяном, рисовом. Молока нужно 1 л. - Подсластитель по вкусу. Здесь я использовала сахар 1/4 ст 250 мл. - рисовая мука примерно 3-4 ст л. - грецкие орехи - щепотка соли Приготовление: 1. Соединить молоко и сахар в сотейнике, медленно всыпать муку, постоянно мешая венчиком. Поставить на медленный огонь, варить, постоянно помешивая, до загустения (около 15 минут) 2. Густоту можно всегда регулировать мука-молоко. 3. С кокосовым молоком вкуснее. 4. Лаваш можно подсушить на сковородке, затем смазывать. Но не пробовала, эта идея мне пришла после приготовления. 5. Крем не должен быть слишком густым. Иначе трудно намазывать. 6. Лучше готовить с вечера и давать пропитаться слоям за ночь в холодильнике. Чтобы не заветрились края - накрываем крышкой/пакетом. 7. Перед подачей посыпать подсушенными дроблеными орешками. Автор: @veg_zapiski

4 Comments

olgamalevannaya9971

olgamalevannaya9971

А можно использовать миндальное молоко?

24.03.2019 14:49

smile.its_summer

smile.its_summer

Ммммм😍

24.12.2018 22:02